キッチンカーですから、外での食事ですよね？
太陽の下での食事は何でも美味しい！！
ですが、、さらに18年学んだレストランサービス＆ステーキ・ハム製造技術と
おもてなしを紙皿に落とし込んで

青空＆紙皿レストランの光景をキッチンカーで垣間見れたら
尚更良いんじゃない！！と思いついてこの度、起業した次第でございます。

素晴らしい！もいいですけど
あっ、なんか良い！という心地よい静電気みたいな少しの驚きで
笑顔になっていただき、あわよくば思い出し笑顔で元気になって
もらう事を夢見て頑張って参ります。